Mohon mengisi form komentar...guna perkembangan Blog ini

Minggu, 22 November 2009

semayi Kupang


Resep Bahan Semayi Kupang :

* kupang rebus 250 gram
* kelapa sedang 1/4 butir, parut panjang
* daun pisang secukupnya

Resep Bumbu Halus Semayi Kupang :

* bawang putih 3 siung
* bawang merah 5 butir
* cabai merah 4 buah
* cabai rawit 5 buah (sesuai selera)
* air asam 1-2 sendok makan
* tomat 1 buah, potong dadu
* gula pasir secukupnya
* garam secukupnya
* daun jeruk 1 lembar

Cara Membuat Semayi Kupang :

1. Campur kelapa dan bumbu halus hingga rata.
2. Tambahkan kupang, aduk perlahan hingga rata.
3. Ambil daun pisang, letakkan 3 sdm campuran kupang di atasnya.
4. Gulung dan semat kedua ujungnya menyerupai lontong.
5. Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang. Angkat.
6. Gunting, rapikan kedua ujungnya dan lepas sematnya. Sajikan.

Untuk 7 bungkus

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Peta Daftar Pengunjung

Pengunjung Sedang On-Line
Total Pengunjung Situs
Tasty-meal.Blogspot.com

musik player