Warung Ayam Betutu Men Tempeh
Warung makan ini terletak di bekas terminal Gilimanuk. Beroperasi sejak tahun 1978. Menu andalannya adalah ayam betutu. Proses pembautan ayam beutu termasuk culup lama. Pertama tama, ayam direbus sampai empuk lalu dicampur dengan bumbu. Bumbu bumbunya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, laos, kencur,jahe kunir,daun salam dan garam. Satu porsi ayam betutu akan dilengkapi dengan nasi, plecing kangkung,sambal matah,sambla terasi dan kacang goreng. Ayam betutu yang menjdi andalan trumah makan ini haruslah ayam kampun dan jantan sehinggamenghasilkan rasa yang berbeda dengan rumah makan sejenis yang menyediakan menu yang sama. Jika datang ke pulau Bali, jangan lupa mampir ke rumah makan yang satu ini.
Warung makan ini terletak di bekas terminal Gilimanuk. Beroperasi sejak tahun 1978. Menu andalannya adalah ayam betutu. Proses pembautan ayam beutu termasuk culup lama. Pertama tama, ayam direbus sampai empuk lalu dicampur dengan bumbu. Bumbu bumbunya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, laos, kencur,jahe kunir,daun salam dan garam. Satu porsi ayam betutu akan dilengkapi dengan nasi, plecing kangkung,sambal matah,sambla terasi dan kacang goreng. Ayam betutu yang menjdi andalan trumah makan ini haruslah ayam kampun dan jantan sehinggamenghasilkan rasa yang berbeda dengan rumah makan sejenis yang menyediakan menu yang sama. Jika datang ke pulau Bali, jangan lupa mampir ke rumah makan yang satu ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar