Pangsit Mi Dempo
Kedai Pangsit Mi Dempo ini cukup terkenal di kota Malang. Terletak di Jl Gede. Menu andalannya adalah Pangsit Mi Dempo. Ada juga yang meneybutnya dengan Cwi Mi. Menu ini terdiri dari mi, bakso sapi, selada, pangsit goreng, pangsit basah,acar timun serta taburan bawang goreng dan daging ayam giling. Semuanya itu disiram dengak kuah giruh beraroma bawang putih dan merica yang kuat.. ciri khas pangsit mi dempo adalah daging giling gurih yang ditaburkan cukup banyak di atas mi. Daging giling ini terbuat dari daging ayam yang direbus dahulu lalu digiling kasar. Daging itu lalu dibumbui lalu disangrai seg=hingga berbentuk bulir bulir dan mempunyai banyak serat. Selain pangsit, kedai ini juga mnyediakan menu lainnya yang tak kalah enaknya seperti gado gado, tahu telur dan soto ayam. Kedai ini mulai buka dari pagi sampai sore hari.
Kedai Pangsit Mi Dempo ini cukup terkenal di kota Malang. Terletak di Jl Gede. Menu andalannya adalah Pangsit Mi Dempo. Ada juga yang meneybutnya dengan Cwi Mi. Menu ini terdiri dari mi, bakso sapi, selada, pangsit goreng, pangsit basah,acar timun serta taburan bawang goreng dan daging ayam giling. Semuanya itu disiram dengak kuah giruh beraroma bawang putih dan merica yang kuat.. ciri khas pangsit mi dempo adalah daging giling gurih yang ditaburkan cukup banyak di atas mi. Daging giling ini terbuat dari daging ayam yang direbus dahulu lalu digiling kasar. Daging itu lalu dibumbui lalu disangrai seg=hingga berbentuk bulir bulir dan mempunyai banyak serat. Selain pangsit, kedai ini juga mnyediakan menu lainnya yang tak kalah enaknya seperti gado gado, tahu telur dan soto ayam. Kedai ini mulai buka dari pagi sampai sore hari.
Ya.... memang kalau pulang ke Malang inginya... pangsit dempo, wow.... enak banget
BalasHapus