Siapa yang tidak kenal sama pengana yang satu ini...yah onde onde memang sudah akrab bagi kita. penganan ringan ini terbuat dari dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Variasi ada beberapa. Yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Variasi lain dibuat dari tepung terigu, dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Solo.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar