Mohon mengisi form komentar...guna perkembangan Blog ini

Kamis, 03 Desember 2009

Ragu Sarang Burung

Bahan Resep Ragu Sarang Burung

Bahan :

1/2 kg kentang
120 gr terigu
40 gr mentega
320 gr susu encer
150 gr udang rebus buang kulitnya
1 potong dada ayam
2 btr telur
320 gr kaldu ayam, garam vetsin, merica, terigu
Cara membuat Ragu Sarang Burung

Mentega dipanaskan, masukkan pula terigu dan adkuk-aduk sampai kuning lalu angkat dan tunggu sampai dingin, kalau sudah dingin masukkan pula kaldu ayam dan susu encer. Diaduk-aduk diatas apai dan taruh udangnya, ayam rebus yang telah dipotong kecil dan kasih merica, garam, gula, vetsin terakhir kuning telur.

Sarangnya :

Kentang yang sudah dikupas lalu diiris kecil-kecil dan persegi lalu dicucu dengan air garam, kemudian masukkan dalam cetakan, terus goreng sampai kuning, dalamnya diisi ragu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Peta Daftar Pengunjung

Pengunjung Sedang On-Line
Total Pengunjung Situs
Tasty-meal.Blogspot.com

musik player