Bahan Angleng Singkong
1/2 Kilo Singkong
1 gelas gula pasir
1/2 Sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara memasak/membuat Angleng
Bersihkan singkong, kemudian Kukus hingga matang. Kemudian rebus gula pasir,garam dan daun pandan dengan air sebanyak 2 gelas (500 cc) hingga mendidih. Masukkan singkong, aduk-aduk sebentar (karena singkong sudah matang), kemudian angkat dan dinginkan. Angleng Singkong khas brebes siap dihidangkan.
Kamis, 24 Maret 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar