Es Merah Biru

Share

Bahan Merah:

• 500 cc sirup stroberi
• 100 cc sirup nanas
• 100 gram manisan rumput laut merah
• Es batu secukupnya

Bahan Biru:

• 500 cc sirup biru
• 100 sirup sirup leci
• 100 gram agar-agar bening, potong dadu
• 4 sendok teh biji selasih, rendam air dingin, tiriskan
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Merah Biru :

1. Merah: Campur sirup stroberi, sirup nanas dan manisan rumput laut lalu aduk rata. Dinginkan dalam kulkas atau beri es batu. Sajikan dingin dalam gelas.
2. Biru: Campur sirup biru, sirup leci, agar-agar dan biji selasih. Aduk rata. Dinginkan dalam kulkas atau beri es batu, sajikan dingin dalam gelas.