Bahan Membuat Sambal Mangga :
- 1 buah mangga muda
- 1/2 ons gula merah / putih
- 1 cabe rawit merah / cabe rawit hijau (tergantung selera)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt terasi bakar
Cara Membuat Sambal Mangga :
- Cuci mangga muda. Cincang tipis panjang (korek api)
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi dan garam
- Satukand engan mangga muda. Haluskan sebentar
- Hidangkan sambal ini dengan ikan goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar