Cah Kangkung Belacan Pontianak

Share

 

Bahan Resep Cah Kangkung Belacan

Bahan :
• 100 gram kangkung, potong-potong
• 1 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus :
• 3 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh belacan
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Cah Kangkung Belacan

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2.Masukkan kangkung. Aduk hingga layu dan matang. Sajikan segera.